多種酒釀造一體設備和分體設備的不同之處主要表現在以下幾個方面：
1. 結構
多種酒釀造一體設備是將酒精、啤酒、葡萄酒等不同種類的釀造設備集成在一個整體結構中，通常包括發酵罐、蒸餾裝置、過濾器等部件。
分體設備則是將不同種類的釀造設備分開組合使用，通常由設備本身和管道、閥門等配件組成。例如，啤酒釀造設備可能包括糖化罐、過濾器、熱交換器等部件。
2. 用途
多種酒釀造一體設備是為了實現不同種類酒品釀造的多功能性而設計的，可以在同一設備內完成多種不同酒品的生產。這種設計適合于綜合型酒廠或者需要快速更改生產工藝的情況。
分體設備則可以根據不同種類酒品的生產需求進行組合，從而達到專業化生產的效果。這種設計適合于專業化酒廠或者對產品質量有嚴格要求的生產環境。
3. 生產量
多種酒釀造一體設備通常適用于中小型的酒廠，生產量相對較低。
分體設備則可以根據需要組合，適用于不同規模的酒廠，從小型到大型均可。
